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Una lista di carta crea ansia alla porta. Gli ospiti restano lì. Gli host fanno i giocolieri. I tavoli restano vuoti mentre qualcuno "controlla solo".
Basi della lista digitale
1. Nome, coperti e telefono in pochi secondi
2. Un'attesa realistica dal ritmo live della sala
3. Un messaggio quando il tavolo è pronto - gli ospiti possono lasciare l'ingresso
Con Dineium Queue la stessa voce entra nella vista sala, così accoglienza e cucina restano allineate.
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